Украшение ОГРОМНОГО торта Корзина с ТЮЛЬПАНАМИ! Экономим время и средства! Украшение БЗК

53 Просмотры
Издатель
Украшение ОГРОМНОГО торта Корзина с ТЮЛЬПАНАМИ! Экономим время и средства! Украшение белково-заварным кремом (крем на итальянской меренге)
в данном видео я показываю, как украсить ОГРОМНЫЙ торт 30х12 см белково-заварным кремом (Итальянской меренгой) с помощью самых простых кондитерских насадок!
Белково-заварного крема на обтяжку и украшение данного торта понадобилось из расчёта порции на 270 гр белка.

видео по приготовленю крема для декора этого торта :
Белково-заварной крем (Итальянская меренга)
https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=5s

БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный
https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw

торт КОРЗИНА с РАЗНОЦВЕТНЫМИ ТЮЛЬПАНАМИ! Украшение БЗК !Tulpenkorb Torte ! Tulip basket cake
https://www.youtube.com/watch?v=noNjuKTAnpA&t=28s

видео по сборке ОГРОМНОГО торта:
https://www.youtube.com/watch?v=j8KjY2xfjsg&t=391s


БИСКВИТ без разрыхлителя размером с противень.ПРОСТОЙ Рецепт Всегда получаетсяОвальные коржи из него
https://www.youtube.com/watch?v=10TWcf6_wuU&t=153s


универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем. Для начинки. Базовый ПРОСТОЙ Рецепт ! & Крем STRACCIATELLA
https://www.youtube.com/watch?v=oTGh4cKjbjY


видео, как сделать подложку для такого огромного торта

https://www.youtube.com/watch?v=MJHG35JQMqY&t=227s


#украшениеторта
#какукраситьбольшойторт
#торткорзинастюльпанами
#украшениебзк
#украшениебелковымкремом
#белковозаварнойкрем
#тортыикулинария




мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/
Категория
Украшения
Комментариев нет.